Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 60 g
- Eiweiß26%
- Fett47%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gehackter fetter Thunfisch gemischt mit geschnittenen Frühlingszwiebeln, serviert in einem in Seetang eingewickelten Reishügel. Es ist ein beliebter Stil von Gunkanmaki.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Frühlingszwiebel
- Sushi-Reis
- Nori
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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