Gegrillter Oktopus mit Kartoffelstampf und Tomatenmarmelade

Pulpo a la parrilla con patatas revolconas y mermelada de tomate

25 €

Saraiba · Madrid

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß27%
27%
Fett40%
40%
Kohlenhydrate34%
34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zarter Oktopus, auf dem Grill gegart, serviert mit cremigen Kartoffelstampf und einem süß-sauren Tomaten-Jam.

Küche: Spanisch

Typische Zutaten

Oktopus
Kartoffeln
Tomate
Olivenöl
Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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