Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß15%
- Fett50%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine herzhafte Suppe auf Gemüse- und Hülsenfruchtbasis, die oft Kartoffeln und Blattgemüse enthält.
- Küche
- Spanisch (Galicisch)
- Herkunft
- Galicien, Spanien
Typische Zutaten
- Kartoffeln
- Rübenblätter
- Bohnen
- Chorizo
- Morcilla
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Caldo Gallego: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Portomarín