Filloas (Galicische Crêpes mit Vanillecremefüllung)
Filloas (Galician Style Crepes Filled With Custard Cream)
9 €
O'Caldiño · Madrid
Crêpes gefüllt mit Vanillecreme.
Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
Geschichte des Gerichts
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Filloa, auch Frilloa, Filloga oder Freixó, ist ein typisches Backwerk in Galicien und Asturien (dort als „Frixuelos“ bezeichnet) sowie León. Die wichtigsten Zutaten sind Mehl, Eier und Wasser, Brühe oder Milch.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Filloa“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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