Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß57%
- Fett20%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine, essbare Salzwassermuscheln, die in ihrem natürlichen Zustand serviert werden, oft gedämpft oder gekocht.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Carril-Muscheln
- Meerwasser
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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