Langustinen
LANGOUSTINE
28 €
The President · Lyon
Langustinen serviert mit einem Kürbis-Velouté und einer Saté-Emulsion.
Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
Geschichte des Gerichts
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Als Scampi [ˈskampi] (ital. Plural von Scampo) werden in Italien und anderen Mittelmeerländern Kaisergranate (Nephrops norvegicus) bezeichnet.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Scampi“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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