Charolais-Rindersteak mit grüner Pfeffersauce
Pavé de bœuf charolais sauce au poivre vert
17,90 €
L'Atelier d'Yvonne · Lyon
Charolais-Rindersteak mit einer Sauce aus grünem Pfeffer.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß28%
- Fett68%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein hochwertiges Rindersteak, nach Wunsch gegart und mit einer cremigen grünen Pfeffersauce garniert.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Charolais-Rindfleisch
- grüne Pfefferkörner
- Sahne
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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