Teller mit hausgemachten Pommes Frites in Rindertalg
Assiette de frites Maison à la graisse de Bœuf
6 €
L'Art et la Maniere · Lyon
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß3%
- Fett60%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frittierte Kartoffelstäbchen, die in ausgelassenem Rindertalg für ein intensives Aroma zubereitet wurden.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Kartoffeln
- Rindertalg
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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