Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß28%
- Fett21%
- Kohlenhydrate51%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Schüssel gedämpfter weißer Reis, belegt mit einer Auswahl an frischen, rohen Meeresfrüchten. Er wird typischerweise mit Sojasauce und Wasabi serviert.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- sashimi
- roher Fisch
- Garnelen
- Thunfisch
- Lachs
- essighaltiger Reis
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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