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Chashu

Chashu

Chashu (Poitrine de porc marinée, 2 tranches)

2,50 €

Fujiyama 55 · Lyon

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 60 g
  • Eiweiß20%
    20%
  • Fett76%
    76%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Scheiben von Schweinebauch, die gerollt, geschmort und in einer süßen und herzhaften Sauce mariniert wurden.

Küche
Japanisch

Typische Zutaten

  • Schweinebauch
  • Sojasauce
  • Mirin
  • Zucker
  • Ingwer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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