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MAZÉ SOBA

MAZÉ SOBA

12,20 €

Fujiyama 55 · Lyon

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett41%
    41%
  • Kohlenhydrate42%
    42%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Stil von Mazesoba, was eine ramen ohne Brühe ist, serviert mit einer konzentrierten Sauce und verschiedenen Toppings. Sie soll vor dem Essen gründlich vermischt werden.

Küche
Japanisch
Herkunft
Japan

Typische Zutaten

  • Weizennudeln
  • Hackfleisch
  • Eigelb
  • Frühlingszwiebeln
  • Nori
  • Spezialsauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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