Crème brûlée mit Vanille

Crème brûlée à la vanille

8 €

Aux Trois Maries · Lyon

Vanillecreme mit einer Schicht karamellisiertem Zucker.

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

Geschichte des Gerichts

Frankreich

Crème brûlée — © Takeaway · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Herkunft: Frankreich

Crème brûlée (französisch für „gebrannte Creme“) ist eine Süßspeise aus Eigelb, Sahne und Zucker, die als Dessert in der französischen Küche serviert wird. Sie wird mit Vanille, Zimt, Orangenschale, Zitronenschale, Ingwer oder Mandelmilch aromatisiert.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Crème brûlée“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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