Große Portion gedämpfte Riesengarnelen mit Aioli-Sauce
Belle portion de gambas cuites à la vapeur sauce aïoli
36 €
Brasserie Guillaume · Luxemburg
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß29%
- Fett65%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Große Garnelen, die im Dampf gegart werden, um die Textur zu erhalten, serviert mit einer Aioli-Sauce auf Knoblauchbasis.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Garnelen
- Knoblauch
- Olivenöl
- Eigelb
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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