Fischfrittata (ATHERINA)

Friture de poissons (ATHERINA)

14,50 €

Athena · Luxemburg

Glutenhaltiges Getreide
Fisch
Schwefeldioxid und Sulphite
Weichtiere

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß22%
22%
Fett63%
63%
Kohlenhydrate15%
15%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleine, schlanke Fische, bekannt als Smelts, die leicht in Teig gehüllt und frittiert werden.

Küche: Griechisch

Typische Zutaten

Atherina-Fisch
Mehl
Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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