Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß32%
- Fett57%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Lachsfilet, das mit einer süßen und herzhaften Sauce auf Sojabasis glasiert ist. Der Fisch wird typischerweise in der Pfanne gebraten oder gegrillt.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Lachs
- Sojasauce
- Mirin
- Zucker
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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