Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß8%
- Fett68%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Japanische Aubergine, die gegrillt oder geröstet und mit einer herzhaften Sesampaste garniert wird.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Aubergine
- Sesampaste
- Sojasauce
- Mirin
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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