Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß20%
- Fett78%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Saftiger Schweinebauch, der meist langsam geröstet wird, um eine knusprige Haut und zartes Fleisch zu erhalten.
Typische Zutaten
- Schweinebauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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