Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß7%
- Fett30%
- Kohlenhydrate64%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Duftender Reis, der nach der Pilaw-Methode zubereitet wird, bei der die Körner in Öl oder Ghee angebraten werden, bevor sie in einer gewürzten Brühe köcheln.
- Küche
- Indisch
- Herkunft
- Südasien
Typische Zutaten
- Reis
- Ghee
- Gewürze
- Wasser
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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