Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß26%
- Fett28%
- Kohlenhydrate46%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Garnelen, zubereitet im traditionellen Parsi-Dansak-Stil mit Linsen und einer säuerlichen Sauce.
- Küche
- Indisch (Parsi)
- Herkunft
- Indien, vorkolonial
Typische Zutaten
- Garnelen
- Linsen
- Tamarinde
- Jaggery
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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