Fang des Tages, Butternusskürbis, Babykartoffeln, Sellerie-Choucroute, gegrillter Kopfsalat
Catch of the day, butternut squash, baby potatoes, celeriac choucroute, charred gem
Rotunda Bar and Restaurant · London
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß25%
- Fett35%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein saisonales Fischgericht, serviert mit geröstetem Gemüse und einer fermentierten Kohlzubereitung.
Typische Zutaten
- Fisch
- Butternusskürbis
- Babykartoffeln
- Sellerienwurzel
- Kohl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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