Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß9%
- Fett35%
- Kohlenhydrate56%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter Crêpe aus fermentiertem Reis- und Linsen-Teig, gefüllt mit einer gewürzten Kartoffelfüllung. Er wird mit sambar und verschiedenen Chutneys serviert.
- Küche
- Südindisch
- Herkunft
- Südindien
Typische Zutaten
- Reisteig
- Linsen
- Kartoffeln
- Zwiebeln
- Gewürze
- sambar
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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