Mini masala dosa

19 £≈ 22,74 €

Quilon · London

Kleine Dosas gefüllt mit gewürzten Kartoffeln und Gemüse, serviert mit Sambhar.

Milch

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß10%
10%
Fett26%
26%
Kohlenhydrate64%
64%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleine, dünne, fermentierte Reis- und Linsen-Crêpes, gefüllt mit einer gewürzten Kartoffel-Gemüse-Mischung. Sie werden typischerweise mit einem Gemüsestew auf Linsenbasis serviert.

Küche: Indisch (Südindisch)
Herkunft: Südindien

Typische Zutaten

Reismehl
Linsenmehl
Kartoffel
Zwiebel
Gemüse
sambhar

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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