Käseplatte

Cheese platter

19,50 £≈ 23,34 €

Queens Head and Artichoke · London

Käseplatte mit Brie, Gorgonzola und Manchego, serviert mit Haferkeksen, Fruchtchutney und Trauben.

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß12%
12%
Fett71%
71%
Kohlenhydrate17%
17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Auswahl verschiedener Käsesorten, serviert mit Beilagen, um süße und herzhafte Aromen auszubalancieren.

Typische Zutaten

Brie
Gorgonzola
Manchego
Haferkekse
Fruchtchutney
Trauben

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Eine Käseplatte ist eine Auswahl von verschiedenen Sorten Käse, die auf einer Platte angerichtet ist. Käseplatten werden als Abschluss innerhalb von Speisenfolgen (Nachspeise), als selbständiges Gericht oder auf kalten Büfetts angeboten.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Käseplatte“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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