Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß23%
- Fett68%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein mediterraner Aufstrich aus Fischrogen, garniert mit gepökeltem Fischrogen und Shiso-Blättern.
- Küche
- Griechisch
Typische Zutaten
- Fischrogen
- bottarga
- Shiso
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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