Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß39%
- Fett61%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Lachsfilet, das schnell bei hoher Temperatur gegart wurde, um eine knusprige Außenseite zu erhalten, während es innen zart bleibt.
Typische Zutaten
- Lachs
- Öl
- Salz
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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