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Ackerbohnenpüree mit knusprigen Zwiebeln

Ackerbohnenpüree mit knusprigen Zwiebeln

Fava puree with crispy onions

12 £≈ 14,35 €

Mazi · London

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett32%
    32%
  • Kohlenhydrate51%
    51%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein glattes Püree aus getrockneten gelben Erbsen, typischerweise gewürzt mit Olivenöl und Zitrone, und für die Textur mit Röstzwiebeln garniert.

Küche
Griechisch
Herkunft
Griechenland

Typische Zutaten

  • gelbe Erbsen
  • Zwiebeln
  • Olivenöl
  • Zitronensaft
  • getrocknete Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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