CHURROS

Frittierte Teigstangen aus Spanien.

7 £≈ 8,37 €

Luna Llena · London

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß5%
5%
Fett50%
50%
Kohlenhydrate45%
45%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte Teiggebäcke aus Brandteig, die oft durch ihre geriffelte Form und ihre süße Glasur gekennzeichnet sind.

Küche: Spanisch

Typische Zutaten

Mehl
Wasser
Salz
Zucker
Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Spanien

Churro — © Garry Knight from London, England · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Herkunft: Spanien

Churros (Aussprache ['tʃuros]) sind ein iberisches Fettgebäck. Die länglichen Spritzkuchen mit sternförmigem Querschnitt werden aus Brandteig zubereitet, in heißem Öl frittiert und mit Zucker bestreut.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Churro“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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