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Geröstetes Wirsing-Steak (vg) (gf)

Geröstetes Wirsing-Steak (vg) (gf)

Roast Savoy cabbage steak (vg) (gf)

17 £≈ 20,33 €

Lamb Tavern · London

Gerösteter Wirsing mit Kapern, veganem Feta, Haselnüssen, Chiliöl und Selleriepüree.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate30%
    30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein vegetarisches Gericht mit dicken Scheiben von Wirsingkohl, der geröstet wird, bis er zart ist. Es wird typischerweise mit herzhaften und nussigen Elementen gewürzt.

Küche
Moderne britische Küche

Typische Zutaten

  • Wirsing
  • Kapern
  • veganer Feta
  • Haselnüsse
  • Chiliöl
  • Sellerie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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