Aufschnitt

Charcuterie

9 £≈ 10,77 €

Knife · London

Aufschnitt begleitet von hausgemachten Konserven.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß19%
19%
Fett74%
74%
Kohlenhydrate7%
7%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Auswahl an gepökeltem, entbeintem und verarbeitetem Fleisch wie Salami, Schinken und Pâté. Es wird oft mit Beilagen wie Essiggurken, Konfitüren oder knusprigem Brot serviert.

Küche: Französisch
Herkunft: Frankreich

Typische Zutaten

Pökelfleisch
Pâté
Konfitüre
Essiggurken

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Aufschnitt: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Knife