Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß23%
- Fett38%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine, gefaltete Pastapakete, typischerweise gefüllt mit geröstetem Hirschfleisch.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Piemont, Italien
Typische Zutaten
- pasta dough
- venison
- vegetables
- meat broth
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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