Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß8%
- Fett62%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Salat mit gerösteter oder gekochter Roter Bete, serviert mit ajoblanco, einer kalten, cremigen Sauce aus Mandeln und Knoblauch.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Rote Bete
- Mandeln
- Knoblauch
- Olivenöl
- Brot
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?