Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß30%
- Fett63%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Angebratenes oder frittiertes Leberstück, oft zubereitet mit Knoblauch, Zwiebeln und lokalen Gewürzen.
- Küche
- Albanisch
Typische Zutaten
- Leber
- Knoblauch
- Zwiebel
- Öl
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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