Fisch-Taco nach Baja-Art mit Ao-Nori & Chipotle-Aioli

Baja-style fish taco w/ ao-nori & chipotle aioli

11 £≈ 13,17 €

Caldera · London · 3 pieces per portion

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß18%
18%
Fett52%
52%
Kohlenhydrate30%
30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierter Fisch in Tortillas, oft inspiriert von mexikanischen Küstenstilen, mit Meeresalgen und scharfer Aioli.

Küche: Mexikanisch (Baja-Stil)
Herkunft: Baja California, Mexiko

Typische Zutaten

Fisch
Tortilla
Nori
Chipotle
Mayonnaise

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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