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Torrija

Torrija

Spanisches Arme-Leute-Essen aus Brot

8,50 £≈ 10,17 €

Bar 61 · London

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate43%
    43%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles spanisches Dessert aus Brot oder Brioche, das in Milch oder Wein eingeweicht und dann frittiert wird. Es wird oft mit Zucker und Zimt bestäubt und mit Eiscreme serviert.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Brioche
  • Milch
  • Ei
  • Zucker
  • Zimt
  • Eiscreme

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Spanien

Torrija
© Javier Lastras from España/Spain · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Spanien

Quellen: Wikidata (CC0) ·

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