Hausauswahl slowenischer Käse

HOUSE SELECTION OF SLOVENIAN CHEESES

21 €

Restavracija MOST · Ljubljana · 250g

Auswahl slowenischer Kuh-, Schaf- und Ziegenkäse, serviert mit Honig, Trockenfrüchten, Nüssen und Feigenmarmelade.

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß14%
14%
Fett67%
67%
Kohlenhydrate19%
19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine kuratierte Platte mit lokalem Rinder-, Schaf- und Ziegenkäse, begleitet von süßen und herzhaften Beilagen.

Küche: Slowenisch
Herkunft: Slowenien

Typische Zutaten

Rinderkäse
Schafskäse
Ziegenkäse
Honig
getrocknete Früchte
Nüsse
Feigenmarmelade

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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