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Schwarzer Reis-Risotto

Schwarzer Reis-Risotto

BLACK RICE RISOTTO

20 €

Restavracija MOST · Ljubljana

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett26%
    26%
  • Kohlenhydrate64%
    64%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiges Reisgericht, das mit schwarzem Reis gekocht wird und oft mit einer langsamen Rührtechnik zubereitet wird, um die Stärke freizusetzen.

Typische Zutaten

  • schwarzer Reis
  • Gemüsebrühe
  • Zwiebeln
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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