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Apfelstrudel

Apfelstrudel

APPLE STRUDEL

8,50 €

diVino · Ljubljana

Apfelstrudel serviert mit Vanilleeis und Mandeln.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett40%
    40%
  • Kohlenhydrate55%
    55%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles Gebäck aus dünnen Teigschichten, die um eine gewürzte Apfelfüllung gewickelt sind. Es wird üblicherweise warm mit Eis oder Sahne serviert.

Küche
Österreichisch

Typische Zutaten

  • Äpfel
  • Mehl
  • Butter
  • Zucker
  • Zimt
  • Rosinen
  • Vanilleeis
  • Mandeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien / Österreich

Apfelstrudel
© Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien / Österreich
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Apfelstrudel ist eine weit verbreitete Strudelart. Zur Zubereitung werden vor allem sogenannter Strudelteig, aber auch Blätterteig, Quarkteig (österr.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Apfelstrudel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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