Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß5%
- Fett45%
- Kohlenhydrate50%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein mehrschichtiger Biskuitkuchen, der mit Honig gesüßt und oft mit saurer Sahne oder einer Milch-Frosting-Schicht geschichtet wird. Er ist bekannt für seine tief bernsteinfarbene Farbe und seine weiche Textur.
- Küche
- Osteuropäisch
- Herkunft
- Osteuropa, traditionell mit verschiedenen slawischen Kulturen verbunden
Typische Zutaten
- Honig
- Mehl
- Eier
- Zucker
- Saure Sahne
- Natron
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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