Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß45%
- Fett41%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Tintenfisch, zubereitet auf einem traditionellen japanischen Holzkohlegrill, bekannt für sein rauchiges Aroma.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Tintenfisch
- Sojasauce
- Mirin
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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