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Ovos rotos, Schinken, Austernpilze und Knoblauch-Kräuter-Mayonnaise

Ovos rotos, Schinken, Austernpilze und Knoblauch-Kräuter-Mayonnaise

Ovos rotos, presunto, pleurotos e maionese de alho e ervas

18 €

Rossio Gastrobar · Lissabon

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett68%
    68%
  • Kohlenhydrate13%
    13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles Gericht aus Rührei oder aufgeschlagenen Eiern, gemischt mit Schinken und Pilzen, garniert mit Kräutermayonnaise.

Küche
Portugiesisch
Herkunft
Portugal

Typische Zutaten

  • Eier
  • Schinken
  • Austernpilze
  • Knoblauch
  • Kräuter
  • Mayonnaise

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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