Schwarze Schweine-Pluma 300g, Knoblauch, Koriander und Balsamico
Pluma de porco preto 300g, alho, coentros e balsâmico
38 €
Rossio Gastrobar · Lissabon
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß35%
- Fett60%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein zartes Stück schwarzes Schweinefleisch, zubereitet mit Knoblauch, Koriander und einer Balsamico-Reduktion.
Typische Zutaten
- schwarzes Schweinefleisch
- Knoblauch
- Koriander
- Balsamico-Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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