Flunder 300g und Koriander-Açorda

Pregado 300g e açorda de coentros

35 €

Rossio Gastrobar · Lissabon

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß29%
29%
Fett38%
38%
Kohlenhydrate32%
32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

In der Pfanne gebratene Scholle, serviert mit einer traditionellen açorda, einer auf Brot basierenden Suppe mit Koriandergeschmack.

Küche: Portugiesisch
Herkunft: Portugal

Typische Zutaten

Scholle
Brot
Koriander
Knoblauch
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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