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Rote-Bete-Hummus mit Crudités und hausgemachten Toasties

Rote-Bete-Hummus mit Crudités und hausgemachten Toasties

Húmus de Beterraba c/ crudités e tostinhas artesanais

7 €

Origem · Lissabon · 2 pax

Nährwerte

480 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß14 g
    12%
  • Fett26 g
    49%
  • Kohlenhydrate46 g
    39%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein leuchtend rosa Hummus, hergestellt durch das Vermischen von gekochter Rote Bete in einer Kichererbsenbasis, serviert mit Gemüse und Toast.

Küche
Nahöstlich (Modern)

Typische Zutaten

  • Kichererbsen
  • Rote Bete
  • Tahini
  • Zitronensaft
  • Gemüsesticks
  • Brot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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