Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß19%
- Fett56%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Gericht aus Bratkartoffeln und gezupftem gesalzenem Kabeljau, getoppt mit Eiern, die aufgeschlagen und in die heiße Mischung eingerührt werden.
- Küche
- Portugiesisch
- Herkunft
- Portugal
Typische Zutaten
- gesalzener Kabeljau
- Kartoffeln
- Eier
- Olivenöl
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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