Kürbissuppe

Sopa de Abóbora

7 €

Mensagem · Lissabon

Kürbissuppe mit Spinat und gerösteten Kernen.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß11%
11%
Fett40%
40%
Kohlenhydrate49%
49%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine cremige Suppe aus püriertem Kürbis, die oft mit grünem Gemüse und knusprigen Toppings serviert wird.

Küche: Portugiesisch

Typische Zutaten

Kürbis
Spinat
Samen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Kürbissuppe ist eine meist gebundene Suppe mit Kürbis als Hauptzutat. In Varianten ist sie in vielen europäischen Ländern sowie den USA, anderen Teilen Amerikas und in Australien bekannt.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Kürbissuppe“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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