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Schwarzes Schweinefleisch mit Bohnenreis

Schwarzes Schweinefleisch mit Bohnenreis

Secretos de Porco Preto com Arroz de Feijão

15 €

Franguinho Real · Lissabon

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate29%
    29%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dieses Gericht besteht aus zarten Stücken von erstklassigem schwarzem Schweinefleisch, oft stark marmoriert, serviert mit Reis, der mit Bohnen gekocht wurde. Das Schweinefleisch wird typischerweise sautiert oder geröstet, um seinen reichen Geschmack hervorzuheben.

Küche
Portugiesisch
Herkunft
Portugal, unbekannt

Typische Zutaten

  • schwarzes Schweinefleisch
  • Reis
  • Bohnen
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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