Rindfleisch-Kroketten

Croquetes de carne de vaca

3 €

Fidalgo Restaurante, Wine Bar & Tapas · Lissabon · 2 Uni.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß20%
20%
Fett57%
57%
Kohlenhydrate23%
23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleine, panierte Rollen, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Rinderhackfleisch und Béchamelsauce, goldbraun frittiert.

Küche: Portugiesisch
Herkunft: Portugal

Typische Zutaten

Rindfleisch
Béchamelsauce
Paniermehl
Ei
Milch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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