Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß47%
- Fett34%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Roher Meeresbarsch, mariniert in Zitrusfrüchten und Gewürzen, ein Grundnahrungsmittel der lateinamerikanischen Küche.
- Küche
- Peruanisch/International
- Herkunft
- Peru
Typische Zutaten
- Corvina-Fisch
- Limettensaft
- Zwiebel
- Koriander
- Chili
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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