Varutharacha Lammcurry

VARUTHARACHA LAMB CURRY

12,90 €

Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes · Lissabon

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß23%
23%
Fett66%
66%
Kohlenhydrate11%
11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles südindisches Curry, bei dem Gewürze und Kokosnuss geröstet und zu einer Paste gemahlen werden.

Küche: Indisch (Kerala)

Typische Zutaten

Lamm
geröstete Kokosnuss
Gewürze
Zwiebeln
Curryblätter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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