Bananenchips
BANANA CHIPS
2,40 €
Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes · Lissabon
Frittierte Bananenscheiben, gewürzt mit Salz.
Nährwerte
- Eiweiß2%
- Fett55%
- Kohlenhydrate42%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittene Bananen, die knusprig frittiert und mit Salz gewürzt werden.
- Küche
- Indisch (Südindisch)
Typische Zutaten
- Banane
- Salz
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
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Bananenchips sind frittierte oder getrocknete Bananenscheiben, die oft mit Zucker, Honig oder Schokolade überzogen sind. Ähnliche Chips können auch aus Kochbananen hergestellt werden, den stärkehaltigeren Bananensorten.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Bananenchips“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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